bnn.lv Latviski   bnn-news.com English   bnn-news.ru По-русски
Otrdiena 12.12.2017 | Vārda dienas: Otīlija, Iveta

Desmit pasaulē dārgākās gardēžu maltītes

FaceBook
Twitter
Draugiem
print
(Balsojumu nav)

BNN, Baltic news, BNN.LV, BNN-NEWS.COM, BNN-NEWS.RU

Baltās trifeles

Vai spēj iedomāties steika porciju, kas maksā vairāk nekā 2 000 eiro, vai picu, par kuras baudīšanu īsteni gardēži gatavi šķirties pat vairāk nekā 3 000 eiro? Tās ir pasakainas naudas summas par pārtikas produktu, taču to dārdzības iemesls ir īpaši retas sastāvdaļas, īpaša izsmalcinātība un laiks, kāds nepieciešams to pagatavošanai.

Ar pasaulē desmit dārgākajiem ēdieniem portālu BNN iepazīstina restorāna Aqua Luna pārstāve Jeļena Kašina, kurai ir vairāk nekā 15 gadu pieredze ēdināšanas biznesā.

Baltās trifeles

Trifeles ir dārgākais ēdiens pasaulē, jo tās ir ļoti grūti izaudzēt. Tādēļ trifeles ir delikatese un visu sēņu karaliene. Visdārgākā trifele esot maksājusi 160 tūkstošus ASV dolāru (aptuveni 124 tūkstoši eiro) un tās svars sasniedzis 1,5 kilogramus. Sēni pirms vairākiem gadiem izsolē iegādājās kāds investors no Honkongas. Droši vien, ka no tās pagatavotā zupa bija izcila!

Densukē arbūzs

Īpašs melnā tipa arbūzs, kurš aug tikai Japānas sastāvā ietilpstošajā Hokaido salā. Kāpēc tas ir tik dārgs? Jo vienā ražā novāc tikai 65 šādus arbūzus. Bieži vien tos izmanto kā īpašu dāvanu, kuras cena sasniedz 6 100 ASV dolāru (aptuveni 4 740 eiro). Runā, ka Densukē arbūzs līdzinoties parastajam arbūzam, taču tam piemītot neparasta, salda garša.

Kaviārs Almas

Irānā ražoto pasaulē dārgāko kaviāru ar nosaukumu Almas jeb Dimants gardēži var nogaršot Londonas restorānā Caviar House & Prunier. 999 proves zelta burciņa šā kaviāra maksā 25 tūkstošus ASV dolāru (aptuveni 19 tūkstošus eiro). Kaviāru iegūst no Kaspijas jūrā dzīvojošas storu sugas – pati zivs nav sevišķi garšīga, taču tās ikri ir fantastiski gardi. Ieguves process ir ārkārtīgi sarežģīts – ikri ir jānoslauc dzīvai zivij, jo mirstot tā izdala rūgtu sekrētu, kas sabojā kaviāra garšu.

Kobes steiks

Gatavo no vagjū šķirnes liellopiem, kurus audzē tikai Hjogo prefektūrā Japānā. Lai gan audzētāji neatklāj lopiņu audzēšanas un barošanas noslēpumus, ir zināms, ka tos baro ar ekoloģiski tīriem produktiem, regulāri masē, ķemmē un dzirdina ar alu. Tāpēc to gaļa ir tik maiga, ka pilnīgi kūst uz mēles! Viena Kobes steika porcija Ņujorkas restorānā Craftsteak maksā 2 800 ASV dolāru (aptuveni 2 180 eiro).

Macutake sēnes

Retas sēnes, kuru cena var sasniegt līdz pat 1 000 ASV dolāru (777 eiro) puskilogramā. Aug rudenī Japānā un vairākās citās Āzijas valstīs, taču macutake populāciju ir krietni noplicinājuši kukaiņi, kas iznīcina kokus, kuru paēnā aug šīs sēnes. Tā kā nav atklāts šo sēņu kultivēšanas veids, pastāv liela varbūtība, ka jau tuvākajā nākotnē tās var pilnībā izzust. Tāpēc – ja restorānā pasūtīsi omleti, kuras sastāvā ir macutake, nāksies šķirties no tūkstošos mērāmas naudas summas.

Pasaulē dārgākā frittata omlete

Šo frittata omleti par 1 000 ASV dolāriem (777 eiro) vari brokastīs nobaudīt Ņujorkas restorānā Norma’s Restaurant. Šīs ēdiens ir tik dārgs, jo tā sastāvā ir omāri un stores kaviārs, kas maksā 65 ASV dolārus par 30 gramiem. Vienas no pasaulē dārgākajām brokastīm.

Pasaule dārgākais virtulis

To brokastīs vari nogaršot Ņujorkas viesnīcā Westlin Hotel, samaksājot 1 000 ASV dolāru (777 eiro). Virtulis apsmērēts ar krējuma sieru, baltajām trifelēm, to rotā pārtikas zelts, pīlādži, mandeles un Godži ogas.

Jubari melones

Pasaulē dārgākais auglis – kādā izsolē par pārīti šo meloņu kāds restorāns samaksāja veselus 26 tūkstošus ASV dolārus (aptuveni 20 tūkstošus eiro), bet standarta Jubari melone Japānas lielveikalos maksā no 50 līdz 100 ASV dolāriem (aptuveni 40 līdz 78 eiro). Kāpēc šie augļi ir tik dārgi? Jo tos audzē ierobežotā daudzumā tikai vienā vietā uz pasaules – siltumnīcās Jubari pilsētiņā Japānā. Oranžās krāsas meloni ēdienu pasaulē ļoti augstu vērtē tās sulīgā salduma un skaisto proporciju dēļ.

Samundari Hazana jeb jūras velšu dārgums

Gastronomijas brīnums un pasaulē dārgākais karija ēdiens – to var nogaršot Londonas restorānā Bombay Brasserie, samaksājot 3 200 ASV dolāru (aptuveni 2 490 eiro). Tas radās 2008.gadā saistībā ar pieņemšanu, ko rīkoja par godu kinofilmas Graustu miljonārs pirmizrādei. Pagatavošanā pavāri izmanto visdārgākās izejvielas, kādas vien iespējams atrast – baltās trifeles, Devonas krabju gaļu, Belugas ikrus, Skotijas omāru, pērļgliemenes un paipalu olas, bet viss ēdiens pārkaisīts ar pārtikas zeltu – ekskluzīvu pārtikas piedevu. Samundari Hazana tulkojumā no indiešu valodas nozīmē «jūras velšu dārgums».

Pica Royale 007

Vienu no pasaulē dārgākajiem ēdieniem – par 4 200 ASV dolāriem (3 265 eiro) to Itālijā pirms vairākiem gadiem izgatavoja šefpavārs Domeniko Krolla. Picu, kuras diametrs ir 30 centimetru, rotā 24 karātu pārtikas zelts, omārs, kas marinēts augstākā labuma konjakā un ar šampanieti piesūcināts kaviārs. Citas sastāvdaļas – kūpināts Skotijas lasis un brieža gaļas medaljoni. Pēc pavāra teiktā, šāda pica esot ideāla dāvana Valentīndienā.

Ref: 102.000.102.8482


Pievienot komentāru

Apstiprina regulējumu starptautiskās palīdzības saņemšanai un sniegšanai

Valdība pieņēma trīs Ministra kabineta noteikumus, kas saistīti ar starptautiskās palīdzības pieprasīšanas kārtību, humānās palīdzības saņemšanas un sniegšanas kārtību, kā arī valsts civilās aizsardzības kontaktpunkta izveidi.

No 2018.gada pieaugs atlīdzības apmērs audžuģimenēm un adoptētājiem

No nākamā gada 1.janvāra atlīdzības apmērs audžuģimenei, kura aprūpē vienu bērnu būs analoģisks atlīdzības apmēram, kāds noteikts par adoptējamā bērna aprūpi jeb bērna kopšanas pabalsta apmēram līdz bērna pusotra gada vecumam - 171 eiro.

Joprojām neatceļ aizliegumu nedzemdējušam sievietēm ziedot olšūnas

Saeimas sociālo un darba lietu komisijas deputāti nespēja vienoties izņemt no Seksuālās un reproduktīvās veselības likuma grozījumiem aizliegumu ziedot olšūnas nedzemdējušām sievietēm.

Aptauja: 65% Latvijas ceļotāju cenšas izvairīties no teroraktu reģioniem

Lielākā daļa jeb 65% aptaujāto, izvēloties sava ceļojuma galamērķi, cenšas izvairīties no tādiem reģioniem, kur notiek terorakti vai kuriem raksturīgas dabas katastrofas, liecina jaunākais Latvia Tours Ceļojumu indekss.

Rasnačs: Latvija turpinās sniegt atbalstu Maķedonijai tieslietu nozares uzlabošanā

Tieslietu ministrs Dzintars Rasnačs ticies ar Maķedonijas tieslietu ministru Bilenu Saliji, kurš ieradies darba vizītē Latvijā, lai parakstītu Saprašanās memorandu par sadarbību starp Latvijas Tieslietu ministriju un Maķedonijas Tieslietu ministriju.

Staķis: Ne pie kādiem apstākļiem nesadarbosimies ar Putina agresīvās ārpolitikas atbalstītājiem

«Bēdīgi slavenais Eiroparlamenta deputāts, Tatjanas Ždanokas cīņubiedrs, Sīrijas diktatora Asada draugs un «Krimnaš» aktīvists Andrejs Mamikins paziņojis, ka dibina jaunu sabiedrisku organizācija un redz iespēju sadarbībai arī ar Kustību Par!.  Partijas vārdā varu paziņot, ka mēs nekad un ne pie kādiem apstākļiem nesadarbosimies ar Putina agresīvās ārpolitikas atbalstītājiem,» uzsver Kustība Par! valdes loceklis Mārtiņš Staķis.

Eksperte: Nākamajā gadā atvadīsimies no kaitinošajām reklāmām interneta pārlūkos

Pieaugot lietotāju skaitam, kas bloķē reklāmas interneta pārlūkos, Google sadarbībā ar 16 uzņēmumiem, veikuši apjomīgu pētījumu, kura rezultātā izkristalizējies, kuras reklāmas klasificējas kā «kaitinošas». Balstoties uz šo pētījumu, tiks pieņemtas normas un ar vairākiem kaitinošiem reklāmas formātiem nākamajā gadā vairs nebūs jāsaskaras. Par digitālā mārketinga tendencēm stāsta digitālā mārketinga Triple20 dibinātāja un vadītāja Līga Strazdiņa.

Krievija notiesā igauņu uzņēmēju uz 12 gadiem par spiegošanu

Tiesa Maskavā atzinusi kādu igauņu aviācijas tehnoloģiju uzņēmēju par vainīgu spiegošanā un piespriedusi tam 12 gadus stingra režīma cietumā, tā vēsta krievu mediji.

Pētījums: FinTech uzņēmumi plāno darbību izvērst divās līdz piecās jaunās valstīs

Vairākums jeb 87% finanšu tehnoloģiju uzņēmumu vadītāji nākamo trīs gadu laikā plāno apgūt jaunus ārvalstu tirgus, turklāt 57% no aptaujātajiem plāno savu darbību izvērst divās līdz piecās jaunās valstīs. Lielākā daļa jeb 63% aptaujāto norāda, ka nākamā gada laikā plāno piesaistīt nozīmīgas investīcijas uzņēmumu attīstībai.

Vienīgais valsts piedāvājums Pētersonei-Godmanei bijis startēt konkursā uz Austrumu slimnīcas vadītāja amatu

Vienīgais bijušajai Iekšlietu ministrijas valsts sekretārei Ilzei Pētersonei-Godmanei izteiktais piedāvājums, lai viņa paliktu strādāt valsts pārvaldē, bijis aicinājums startēt konkursā uz Rīgas Austrumu klīniskās universitātes slimnīcas vadītāja amatu, vēsta laikraksts Latvijas Avīze.

Igaunijā prasa uz reģioniem pārvietot 13 iestāžu centrus

Igaunijai tiecoties pārcelt daļu valsts iestāžu ārpus galvaspilsētas Tallinas, igauņu ministriem šonedēļ atgādināts, ka līdz janvāra vidum tiem jāiesniedz rīcības plāns 13 valsts iestāžu centrālo struktūrvienību pārcelšanai uz reģionu pilsētām.

Kalniņa-Lukaševica uzsver ES vienotības nozīmi Tuvo Austrumumiera procesā

Latvija turpina atbalstīt divu valstu risinājumu, kas panākams Izraēlas un Palestīniešu pašpārvaldes tiešās sarunās, ievērojot abu pušu intereses un Jeruzalemei kļūstot par abu valstu galvaspilsētu.

Rietumeiropā stipras snigšanas dēļ atceļ lidojumus, traucēta ceļu satiksme

Stipra snigšana Beniluksa valstīs, kā arī Vācijā un Lielbritānijā likusi atcelt pasažieru avioreisus, bet ceļu satiksmi apgrūtinājuši autoavāriju radīti sastrēgumi.

Uztraucas, ka lauku tūrismu uzņēmējdarbību apdraud negodīga konkurence 

Lauku tūrisma uzņēmējdarbību apdraud negodīga konkurence un pieaugoša birokrātija, uzsver Latvijas Lauku tūrisma asociācijā Lauku ceļotājs pēc šā gada sezonas rezultātu pārrunāšanas četros reģionālos uzņēmēju semināros.

FM: Oktobrī preču eksports sasniedzis jaunu rekordu

Eksporta apjoms novembrī turpinājis pieaugt un sasniedzis 1 070,6 miljonus eiro, tādējādi uzstādot preču eksporta vērtības rekordu viena mēneša ietvaros. Šāda eksporta vērtība ir augstākā statistikas uzskaites vēsturē, analizējot Centrālās statistikas pārvaldes datus, teikts Finanšu ministrijas ziņojumā.

Amnesty International: ES valdības zina par migrantu spīdzināšanu Lībijā

Eiropas Savienības dalībvalstu valdības, cilvēktiesību organizācijas Amnesty International skatījumā, ir līdzzinātājas spīdzināšanas un cilvēku ekspluatācijas praksē, kāda Lībijā tiek vērsta pret afrikāņu migrantiem ar bloka finansiālu atbalstu, ko ES sniedz, lai mazinātu migrācijas plūsmu uz Itāliju.

Naftas cenas un dolāra vērtība kāpj, biržu indeksiem dažādas tendences

Amerikas Savienoto Valstu biržu indeksi Dow Jones Industrial Average un Standard & Poor's 500 pirmdien, 11.decembrī, sasniedza jaunus rekordus, kāpumu piedzīvojot tehnoloģiju kompāniju akciju cenām.

VVD Nordic Recycling piemērojis sodu par nepārstrādātiem atkritumiem

Valsts vides dienests ir pabeidzis izvērtēt SIA Nordic Recycling iesniegtos pārskatus par atkritumu apsaimniekošanas sistēmu darbību aizvadītajā gadā un šobrīd ir nonācis pie slēdziena, ka SIA Nordic Recycling elektrisko un elektronisko iekārtu apsaimniekošanas sistēma neatbilst normatīvo aktu prasībām.

Barometrs: Latvieši Ziemassvētku svinēšanai procentuāli tērē vairāk nekā ziemeļvalstīs, Nīderlandē un Vācijā

Latvijas iedzīvotāji svētku svinēšanai plāno tērēt vidēji 171,97 eiro, kas ir 17% no mājsaimniecību ikmēneša ienākumiem. Latvijas valstī dzīvojošie joprojām gatavi atvēlēt svētku tēriņiem lielāku daļu no saviem ikmēneša ienākumiem nekā teju visās ziemeļvalstīs, Nīderlandē, Vācijā un Horvātijā aptaujātie cilvēki, liecina šī gada Ferratum Ziemassvētku barometra rezultāti.

Lielākā daļa valsts budžeta līdzekļu nākamajam gadam atvēlēta sociālajai aizsardzībai

Veselībai nākamajā gadā novirzīti 11,1% no nākamā gada budžeta, kas kopā ar veselību saistīto izglītību kopumā ir 1 018, 2 miljoni eiro. Savukārt aizsardzībai paredzēts novirzīt 6,4% jeb 574,8 miljonus eiro budžeta līdzekļu, kā arī sabiedriskajai kārtībai – 6,4% jeb 571,2 miljonus eiro, teikts Finanšu ministrijas ziņojumā par nākamā gada valsts budžeta prioritātēm.

Reirs no amata atbrīvo sociālās aprūpes centra Rīga filiāles vadītāju

Labklājības ministrs Jānis Reirs parakstījis rīkojumu par valsts sociālās aprūpes centra Rīga filiāles Rīga vadītājas Marijas Ziņinas atbrīvošanu no amata, norāda Labklājības ministrijā.

NVA: Bezdarba līmenis Latvijā novembrī pieaudzis līdz 6,7%

Novembrī reģistrētā bezdarba līmenis Latvijā pieaudzis līdz 6,7%, kas ir par 0,1 procentpunktu vairāk nekā oktobrī, liecina Nodarbinātības valsts aģentūras apkopotā informācija.

Loskutovs: Tuvākajiem cilvēkiem ir tiesības slimības gadījumā būt līdzās pacientam

«Cilvēkiem, kas nav reģistrējuši savas attiecības, ir liegtas tiesības vairākās dzīves jomās, tostarp kritiskās situācijās.Šobrīd, ja pacients veselības dēļ pats nespēj pieņemt lēmumu par ārstniecību, to darīt viņa vietā var tikai laulātais vai radinieks, kas ne vienmēr nozīmē viņa interešu pārstāvēšanu un no tā var būt atkarīga pat cilvēka dzīvība,» uzskata Kustības Par! biedrs un Saeimas deputāts Aleksejs Loskutovs.

Slepkavība Mālpilī: Policija aiztur par plānotu slepkavību aizdomās turētu vīrieti

Aizvadītās nedēļas Mālpilī pie kāda uzņēmuma tika atrasts 28 gadus vecs miris vīrietis ar vairākām durtām brūcēm. Izmeklēšanas laikā noskaidrots, ka noziegumu izdarījis vīrieša paziņa, ar kuru viņam bijis konflikts saistībā ar narkotisko vielu nelikumīgu apriti, informē Valsts policija.

Mamikins pieļauj savas partijas dibināšanu

«Partija Saskaņa ir novērsusies no Latvijas krievu kopienas,» pauž Eiropas Parlamenta deputāts Andrejs Mamikins, kuram Saskaņas vadība ir izteikusi neuzticību. Mamikins tagad dibinās savu sabiedrisko organizāciju, uz kuras bāzes varētu izveidoties arī partija, bet par savu tuvošanos EP deputātes Tatjanas Ždanokas vadītājai Latvijas Krievu savienībai politiķis joprojām runā aplinkus.