bnn.lv Latviski   bnn-news.com English   bnn-news.ru По-русски
Trešdiena 17.01.2018 | Vārda dienas: Tenis, Dravis
LatviaLatvija

Pie vakariņu galda: Voks ar nūdelēm, zupa un stikla nūdeļu salāti

FaceBook
Twitter
Draugiem
print
(Balsojumu nav)

Vakariņas – tas ir laiks, kad relaksēties pēc garas darba dienas, pabūt kopā ar mīļajiem vai laiku veltīt tikai sev. Lai turpmāk ikdienas galvā neraisītos jautājums – «ko gatavot vakariņās?», ziņu portāls BNN sniegs gardas vakariņu recepšu idejas, kuras sagatavojuši īsti garšas eksperti no Santa Maria. 

Lai kaut nedaudz ietaupītu laiku, atvieglojot ikdienu, Santa Maria ik nedēļu piedāvās piecas idejas gardām vakariņām.

Vistas gaļas un Indijas riekstu voks ar nūdelēm

Baltic news, News from Latvia, BNN.LV, BNN-NEWS.COM, BNN-NEWS.RU

Sastāvdaļas ēdiena pagatavošanai (4 porcijas)

400 g vistas stilbiņi
1 neliela zaļā paprika
0.5 sīpols
250 g brokoļi
2 ēd.k. eļļa cepšanai
1 paciņa Santa Maria Āzijas vok mērce ar soju un saldo čilī
1 dl grauzdēti Indijas rieksti
1 iepakojums Santa Maria Olu nūdeles
0,5 buntīte koriandrs

Kā pagatavot?

-Lieciet vārīties ūdeni nūdelēm.
-Sagrieziet vistas gaļu, papriku un sīpolu. Sadaliet brokoli gabaliņos.
-Uzkarsējiet eļļu parastajā vai vok pannā, uz lielas uguns apbrūniniet vistas gaļu.
-Kad vistas gaļa ir kļuvusi zeltaina, pievienojiet brokoli, papriku un sīpolu.
-Kad dārzeņi ir mīksti, pievienojiet vok mērci.
-Pievienojiet Indijas riekstus, samaisiet un atlieciet malā.
-Uzvāriet nūdeles atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma. Sagrieziet tās lielos gabalos un lieciet uz liela šķīvja.
-Pievienojiet vistas gaļas voku un pārkaisiet ar sasmalcinātu koriandru. Pasniedziet nekavējoties un izbaudiet!

Cūkgaļas un olu ramen nūdeļu zupa

Baltic news, News from Latvia, BNN.LV, BNN-NEWS.COM, BNN-NEWS.RU

Sastāvdaļas ēdiena pagatavošanai (4 porcijas)

2 olas
1 iepakojums Santa Maria Ramen nūdeles
2 ēd.k. svaigs ingvers
2 daiviņa ķiploks
1 l vistas buljons (2 buljona kubiņi, 1 l ūdens)
2 gab. zvaigžņu anīss
1 gab. Santa Maria Piri Piri vai svaigs sarkanais čili pipars
2 tējk. nerafinēts cukurs
300 g cūkas pavēdere
150 g diedzētas pupiņas
200 g mazas spinātu lapiņas
2 ēd.k. Santa Maria rīsu etiķis
4 ēd.k. Santa Maria tumšās sojas mērces Tamari
4 lociņi

Kā pagatavot?

-Cieti novāriet olas un ļaujiet tām atdzist.
-Pagatavojiet nūdeles atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma, nokāsiet un noskalojiet tās aukstā ūdenī.
-Smalki sakapājiet ingveru un ķiploka daiviņas.
-Lieciet vārīties buljonu kopā ar ingveru, ķiplokiem, zvaigžņu anīsu, piri piri piparu un cukuru.
-Tikmēr sagrieziet cūkgaļu plānās šķēlītēs un cepiet pannā uz vidējas uguns, līdz tā kļūst kraukšķīga. Tad pārgrieziet katru šķēli uz pusēm.
-Četrās dziļās bļodās lieciet nūdeles, olu pusītes, diedzētās pupiņas un spinātus.
-Pievienojiet buljonam rīsu etiķi un sojas mērci, salejiet to bļodās.
-Rotājiet ar cūkgaļu un smalki sakapātiem loksīpoliem.
-Pasniedziet nekavējoties!

Vistas gaļas un stikla nūdeļu salāti

Baltic news, News from Latvia, BNN.LV, BNN-NEWS.COM, BNN-NEWS.RU

Sastāvdaļas ēdiena pagatavošanai (4 porcijas)

5 lapas Ķīnas kāposts
1 ēd.k. eļļa
500 g malta vistas gaļa
3 lociņi
0.5 sarkanais sīpols
1 svaigs sarkanais čili pipars
5 ēd.k. Santa Maria zivju mērce
3 laima sula
3 tējk. svaigs sarkanais čili pipars
1 iepakojums Santa Maria Stikla nūdeles
0,5 buntīte koriandrs

Kā pagatavot?

-Sapluciniet Ķīnas kāposta lapas gabaliņos.
-Apbrūniniet malto gaļu nelielā daudzumā eļļas un pievienojiet Ķīnas kāposta lapas, lai tās kļūtu mīkstas.
-Sakapājiet lociņus un sarkano sīpolu. Izņemiet sēklas no čili pipara un sakapājiet to. Bļodā sajauciet dārzeņus ar malto gaļu. Nolieciet malā.
-Pagatavojiet salātu mērci no zivju mērces, laima sulas un cukura.
-Uzvāriet stikla nūdeles atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma un pēc tam sagrieziet tās lielos gabalos.
-Bļodā ar dārzeņiem un malto gaļu pievienojiet nūdeles un pārlejiet ar mērci.
-Rotājiet ar koriandra lapām. Pasniedziet viegli atdzesētu.

Saldskābs, vokpannā gatavots ēdiens

Baltic news, News from Latvia, BNN.LV, BNN-NEWS.COM, BNN-NEWS.RU

Sastāvdaļas ēdiena pagatavošanai (4 porcijas)

1 paciņa Santa Maria Āzijas vok mērce ar soju un saldo čilī
400 g cūkgaļa, sasmalcināta
2 ēd.k. eļļa
0.25 svaiga ananāsa gabaliņi
1 dzeltenais sīpols, sasmalcināts
1 sarkanā saldā paprika, sasmalcināta
1 burkāns, sasmalcināts
75 g saldie zirņi
1 sīpolloki, smalki sasmalcināti
nūdeles vai rīsi kā piedevas

Kā pagatavot?

-Cepiet gaļu virs lielas uguns eļļā, līdz tā paliek zeltaini brūna. Tad nolieciet gaļu malā.
-Atkal uzkarsējiet pannu ar eļļu un pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus. Fritējiet vai cepiet apmēram 1-2 minūtes uz lielas uguns.
-Atkal pievienojiet gaļu un apmaisiet.
-Ielejiet Āzijas saldskābās bioloģiskās garšvielas vokpannai un apmaisiet.
-Dekorējiet ar smalki sasmalcinātiem sīpollokiem un servējiet ar nūdelēm vai rīsiem.

Vista ar ananāsiem taizemiešu gaumē

Baltic news, News from Latvia, BNN.LV, BNN-NEWS.COM, BNN-NEWS.RU

Sastāvdaļas ēdiena pagatavošanai (4 porcijas)

1 bundža Santa Maria kokosriekstu piens
1 paciņa Santa Maria Āzijas garšvielas ar ananasu
400 g vistas fileja, sagriezta
2 ēd.k. eļļa
0,5 svaigs ananāss
100 g svaigi spināti
koriandra lapas
rīsi vai nūdeles kā piedevas

Kā pagatavot?

-Sagrieziet vistas fileju kubiņos, un tad tos apcepiet eļļā.
-Sakuliet Āzijas garšvielas ar kokosriekstu pienu un pārlejiet pār vistu.
-Gatavojiet visu kopā dažas minūtes.
-Nomizojiet uz sagrieziet ananāsu gabalos un pievienojiet katlam kopā ar svaigiem spinātiem.
-Dekorējiet ar dažām koriandra lapām. Servējiet ar nūdelēm vai rīsiem.

Vairāk ar Santa Maria receptēm var iepazīties šeit.

Ref: 225.000.103.2672


Pievienot komentāru

EP deputāti atzinīgi vērtē aicinājumu veidot demokrātiskāku ES

Īrijas premjerministrs Leo Varadkars trešdien, 17.janvārī, aizsāka Eiropas nākotnes debašu ciklu, kura ietvaros Eiropas Savienību valstu vadītāji diskutēs ar Eiropas Parlamenra deputātiem. 

Jāstiprina Latvijas valsts budžeta procesa kvalitāte, uzsver Valsts kontrole

«Valsts budžeta plānošanā jāizmanto labākā zināmā prakse un Ekonomiskās sadarbības un attīstības organizācijas vadlīnijas, jāveicina domāšana ilgtermiņā un jāstiprina komandas darbs, kur katrs atbildīgais zina savus pienākumus un uzņemas atbildību par paveiktā kvalitāti. Tikai tad valsts budžets kļūs par valsts attīstības instrumentu un nodrošinās valsts ilgtermiņa mērķu sasniegšanu un iedzīvotāju labklājības pieaugumu.»

BetsafeNo sirds Latvijai atlikušas niecīgas izredzes iekļūt nākamajā Saeimā

Līdz ar No sirds Latvijai Saeimas frakcijas pajukšanu deputātes Ingunas Sudrabas vadītās partijas izredzes tikt ievēlētai nākamajā Saeimas sasaukumā sarukušas līdz minimumam, uzskata Betsafe bukmeikeri. Iespēju, ka partija No sirds Latvijai oktobrī gaidāmajās Saeimas vēlēšanās pārvarēs 5% balsu robežu, bukmeikeri novērtējuši ar 10%.

ES pašlaik pārskata divējādi lietojamu preču eksporta kontroles noteikumus

Eiropas Savienības eksporta kontrole būtu jāpaplašina, tajā iekļaujot arī cilvēktiesību pārkāpumos izmantojamas kibernovērošanas ierīces, trešdien, 17.janvārī, lēmuši Eiropas Parlamenta deputāti. Turklāt EP tagad ir gatavs uzsākt sarunas ar ES dalībvalstu ministriem.

Čigāne: ES Digitālais vienotais tirgus – pamudinājums Latvijai veikt reformas

Eiropas Savienības Digitālā vienotā tirgus stratēģija sniedz jaunas iespējas Latvijas uzņēmējiem aktīvāk piedāvāt savus pakalpojumus citās dalībvalstīs. Turklāt tā var kalpot kā impulss ne vien uzņēmējdarbības videi, bet arī valsts pārvaldei. Stratēģija mudina mūsu valsts pārvaldi straujāk iet reformu ceļu un savest kārtībā vēl nesakārtotās lietas, saka Saeimas Eiropas lietu komisijas priekšsēdētāja Lolita Čigāne.

Eksperts: Ždanokas lēmums atstāt EP ir precīzi aprēķināts gājiens, lai reanimētu LKS

Līdzšinējās Eiropas Parlamenta deputātes, Latvijas Krievu savienības līderes Tatjanas Ždanokas lēmums atstāt darbu Eiropas Parlamentā, iesaistoties LKS vēlēšanu kampaņā, ir precīzi aprēķināts gājiens, kas ļaus reanimēt partiju, kurai pēdējās vēlēšanās neizdodas iekļūt Saeimā, šādu viedokli pauž Latvijas Universitātes Sociālo zinātņu fakultātes dekāns Juris Rozenvalds.

Maxima Latvija sagaida cenu kritumu līdz pat 15%

Līdz ar Maxima Latvija lēmumu samazināt regulārās cenas teju 1 000 svarīgām ikdienas precēm, sagaidāms, ka līdzīgu soli spers arī citi nozares spēlētāji, tādējādi cenas svarīgām ikdienas precēm tuvākajā laikā mazumtirdzniecības nozarē varētu samazināties līdz pat 15%.

Par Saeimas Nacionālās drošības komisijas priekšsēdētāju ievēlēta Lībiņa-Egnere

Par Saeimas Nacionālās drošības komisijas jauno priekšsēdētāju ievēlēta deputāte Inesi Lībiņu-Egneri, kuras kandidatūru izvirzīja Kārlis Seržants.

Latvijas ekonomikā sasniegts augstākais novērtējums kopš 2015.gada

Iedzīvotāju noskaņojums ir uzlabojies lielākajā daļā pētījuma pozīciju. Vispozitīvāk iedzīvotāji izteikušies par Latvijas ekonomikā notiekošajām izmaiņām, kuru novērtējums ir augstākais kopš 2015.gada jūlija.

Atklāj Latvijā radītu bezmaksas mobilo lietotni vinješu apmaksai

Atklāta un Google Play pieejama pirmā mobilā lietotne Baltijā ātrai un ērtai autoceļu lietošanas nodevu jeb vinješu apmaksai Latvijā. Viglat mobilās lietotnes galvenais uzdevums ir atvieglot šobrīd sarežģīto, dārgo un laikietilpīgo vinješu apmaksas procesu privāto transportlīdzekļu īpašniekiem un komerctransporta vadītājiem, šķērsojot Latvija robežu.

Pērn visaugstākā satiksmes intensitāte bijusi uz Ventspils šosejas Jūrmalas šosejas posmā

Pērn ikgadējā valsts autoceļu tīkla apsekošana veikta 20 208 kilometros valsts autoceļu un konstatēts, ka palielinās labā stāvoklī esošo asfaltēto autoceļu īpatsvars. 2017.gadā labā un ļoti labā tehniskajā stāvoklī bija 57% valsts galveno autoceļu, kas ir par 20% vairāk nekā 2012.gadā, vēsta VAS Latvijas Valsts ceļi.

96% darba devēju gatavi nodarbināt vecākus pēc bērna kopšanas atvaļinājuma

Lai gan lielākā daļa jeb 96% Latvijas darba devēju pauž gatavību pieņemt atpakaļ darbinieku pēc bērna kopšanas atvaļinājuma, tikai 6% no tiem sniedz atbalstu bērnu uzraudzībai, liecina Korporatīvās ilgtspējas un atbildības institūta un pētījumu kompānijas Kantar TNS jaunākās darba devēju aptaujas rezultāti.

Krievijas sociologi pārtrauc priekšvēlēšanu aptauju publicēšanu

Krievijas vadošā, neatkarīgā socioloģisko pētījumu organizācija Levada-Centrs paziņojis, ka pārtrauc to aptauju rezultātu publicēšanu, kas saistītas ar 18.marta Krievijas prezidenta vēlēšanām, lai organizāciju neslēgtu varasiestādes, kas tās darbu var uztvert kā neatļautu jaukšanos politikā.

Rīgas birža jau šogad cer uz jauniem akciju emitentiem

Jau šogad ir cerības sagaidīt jaunas Latvijas uzņēmumu akciju emisijas biržā, norāda biržas Nasdaq Riga valdes priekšsēdētāja Daiga Auziņa-Melalksne.

Stājies spēkā attaisnojošais spriedums bērnudārza darbiniecēm lietā par meitenītes iekrišanu akā

Augstākās tiesas Krimināllietu departaments otrdien, 16.janvārī, nolēma atteikt pārbaudīt kasācijas kārtībā Rīgas apgabaltiesas spriedumu, ar kuru divas bērnudārza darbinieces attaisnotas apsūdzībā par nolaidīgu darbu pirmsskolas mācību iestādē pēc negadījuma, kad 2013.gada pavasarī četrus gadus veca meitenīte iekrita kanalizācijas akas šahtā.

Aizvadītajā diennaktī uguns laupījusi dzīvību četriem cilvēkiem, vēl četri cietuši

Turpinoties salam, pieaug traģisko ugunsnelaimju skaits - aizvadītajā diennaktī uguns dzīvību atņēmusi jau četriem cilvēkiem, bet vēl četri cietuši, liecina Valsts ugunsdzēsības un glābšanas dienesta apkopotā operatīvā informācija.

McDonald’s iepakojumu, kas nav pārstrādāts, izmantos vēl 7 gadus

Pasaulē lielākā ātrās ēdināšanas ķēde McDonald’s izvirzījusi sev mērķi līdz 2025.gadam nodrošināt, ka tās izmantotie iepakojumi ir izgatavoti no pārstrādātiem vai atjaunojamiem materiāliem.

Latvijas augstskolās studentiem tiks veidota inovāciju grantu sistēma

Lai sekmētu studējošo inovāciju un uzņēmējdarbības spēju attīstību, Izglītības un zinātnes ministrija izstrādājusi jaunu studentu grantu sistēmas modeli, kura galvenais mērķis ir atbalstīt studentu inovāciju projektus un pētījumus.

Opel palielina pārdoto auto skaitu

Opel oficiālā zīmola pārstāvja Auto Blitz pārdoto automašīnu skaits 2017.gadā pieaudzis no 519 uz 527 vienībām, un uz gada sākumu jaunu pasūtījumu skaits sastāda 115 jaunas Opel automašīnas.

Tiesa apķīlājusi Bondara bankas kontus un īpašumus

Tiesa ir apķīlājusi Rīgas domes deputāta Mārtiņa Bondara īpašumus un bankas kontus, lai varētu no viņa piedzīt 15 miljonus eiro, Latvijas Krājbankas krimināllietā. Raidījums ziņo, ka pret Bondaru rudenī piemērots prasības nodrošinājums, tādējādi apķīlājot visus Bondaram piederošos īpašumus, kā arī viņa algu.

Ināra Mūrniece: Tieslietu padomes darbībai jākļūst redzamākai

Tieslietu padomes darbībai jākļūst redzamākai, tiekoties ar Tieslietu padomes priekšsēdētāju un Augstākās tiesas priekšsēdētāju Ivaru Bičkoviču un iepazīstoties ar Tieslietu padomes pašreizējo darbu, uzsvērusi Saeimas priekšsēdētāja Ināra Mūrniece.

Masu protesti Grieķiju neattur no aizdevuma reformu pieņemšanas

Grieķijas parlaments ir pieņēmis apjomīgu reformu kopumu, lai valsts no starptautiskiem aizdevējiem saņemtu nākamos miljardus eiro. Politiķiem pret reformām prasījuši balsot aptuveni 20 000 cilvēku, kuri balsojuma laikā piedalījušies demonstrācijā pie parlamenta.

Eksperts: Kailsals līdz šim vairumam dārza kultūru nevarētu būt vērā ņemami kaitējis

Līdz šim gaisa temperatūra Latvijā nav bijusi tik zema, lai kailsals vairumam dārza kultūru būtu vērā ņemami kaitējis, saka Latvijas Lauku konsultācijas un izglītības centra Augkopības nodaļas vecākais dārzkopības speciālists Māris Narvils.

Brexit: EP deputāti nobažījušies par Apvienotās Karalistes valdības prioritātēm

Eiropas Parlamenta deputāti atzīst, ka Brexit sarunās panākts progress, taču uzsver, ka sarunu sarežģītākā daļa vēl ir priekšā.

Pilnveidos regulējumu attiecībā uz emisiju kvotām un gaisa piesārņojumu

Izmaiņas likumā Par piesārņojumu paredz pienākumu kuģiem katru gadu veikt oglekļa dioksīda emisiju monitoringu un sniegt šo informāciju Eiropas Komisijai un Valsts vides dienestam. Jaunas prasības uzliktas arī degvielas piegādātājiem, un paredzēts, ka viņiem līdz 2020.gadam būs jānodrošina aprites cikla siltumnīcefekta gāzu emisijas uz vienu enerģijas vienību samazinājums vismaz par 6%.