bnn.lv Latviski   bnn-news.com English   bnn-news.ru По-русски
Trešdiena 20.09.2017 | Vārda dienas: Marianna, Ginters, Guntra
LatviaLatvija

Ekspertes ieteikumi kā padarīt savus ēšanas paradumus veselīgākus

FaceBook
Twitter
Draugiem
print
(Balsojumu nav)

Baltic news, News from Latvia, BNN.LV, BNN-NEWS.COM, BNN- NEWS.RU

Entuziasms mainīt ēšanas paradumus nereti mēdz būt pārejošs. Efektīvākais veids, kā to paveikt, ir ieviešot pakāpeniskas korekcijas savā ikdienas ēdienkartē. Lai ēšana sagādātu baudu, ēdienkartē jāiekļauj jaunus, veselīgus produktus, nevis jākoncentrējas tikai uz nevēlamo produktu izslēgšanu, norāda Euroaptieka veselīgā dzīvesveida kustības Tavs lielais izaicinājums vēstnese Līga Andžāne, kas iesaka piecas veselīgas un garšīgas uzkodu alternatīvas.

«Veselīgas uzkodas ne tikai mazina izsalkumu starp ēdienreizēm, bet arī satur vērtīgas uzturvielas, stiprina imunitāti, sniedz enerģiju un uzlabo noskaņojumu. Neveselīgi našķi turpretī lielākoties satur daudz cukura, taukvielu, pārtikas piedevu un krāsvielu, kas organismam nekādu labumu nedod,» stāsta Andžāne. Lai ceļš uz pilnvērtīgāku un veselīgāku uzturu nesastāvētu tikai no atvadām un virtuves skapīšu tukšošanas, uztura speciālisti iesaka nevis tūdaļ izslēgt visus neveselīgos produktus, bet gan pakāpeniski aizstāt tos ar veselīgām un garšīgām alternatīvām.

Saldinātās brokastu pārslas aizstāj ar pilngraudu putrām

Lai gan brokastu pārslas ir ērts un ātrs veids, kā pabrokastot, produkta sastāvs uz iepakojuma liecina, ka tās satur daudz cukura vai citu saldinātāju, ko neatsver pievienotie vitamīni un minerālvielas. Veselīga un sātīga brokastu alternatīva ir ātri vārāmās pilngraudu putras, nesaldināts musli brokastu maisījums vai paša gatavota granola no riekstiem, auzu pārslām, dažādām sēklām, žāvētiem augļiem un tamlīdzīgi, stāsta veselīga dzīvesveida entuziaste.

Smalkmaizīšu vietā – riekstu un sēklu batoniņi

Andžāne  norāda, ka dažādi miltu izstrādājumi, smalkmaizītes un kūkas satur rafinēto cukuru un baltos miltus, tajās nav šķiedrvielu, proteīnu, vitamīnu un minerālvielu – tikai tukšas kalorijas. «Ja tomēr kārojas ko saldu, labāk izvēlēties, piemēram, žāvētus augļus, kas ir bagāti ar antioksidantiem un minerālvielām. Garda alternatīva būs arī graudu vai sēklu batoniņi, kuriem nav pievienots cukurs, bet saldināšanai izmantoti, piemēram, žāvētie augļi vai medus,» uzsver Andžāne.

Sviesta klātu baltmaizi aizstāj ar galeti

Baltmaize satur galvenokārt cieti jeb ogļhidrātus, kas viegli uzsūcas organismā un ilgtermiņā var veicināt aptaukošanos. Veselīgu alternatīvu ir gana daudz – var izvēlēties, piemēram, rīsu, kukurūzas vai griķu galetes, savukārt sviesta vietā uz galetes likt avokado vai humusu, kas nodrošinās organismu ar labajām taukvielām.

Kartupeļu čipsu vietā – kaltētu dārzeņu čipsi

Kartupeļu čipsi augstā temperatūra tiek cepti eļļā, bet paši kartupeļi šāda veida apstrādes procesā zaudē uzturvērtību un rezultātā tiek uzņemtas tukšas, nevērtīgas kalorijas, kā arī daudz sāls. «Šobrīd savu uzvaras gājienu svin dārzeņu čipsi, kas gatavoti no kāpostiem, bietēm, paprikas, burkāniem un citiem kaltētiem dārzeņiem, un to sastāvs ir dabisks un vērtīgs. Šīs uzkodas gatavo, žāvējot dārzeņus zemā temperatūrā, tādējādi maksimāli saglabājot produktos esošos vitamīnus, minerālvielas, enzīmus. Šo veselīgo uzkodu viegli pagatavot arī mājās, izkaltējot plānas dārzeņu šķēlītes cepeškrāsnī zemā temperatūrā,» iesaka veselīgā dzīvesveida piekritēja. 

Piena šokolādi aizstāj ar datelēm

Andžāne skaidro, ka šokolādes tāfelītēs ir daudz kaloriju, rafinētā cukura un piesātināto taukskābju, turklāt nereti kakao sviests aizstāts ar augu eļļu, piemēram, palmu eļļu vai citiem zemas kvalitātes augu taukiem vai eļļām. Piena šokolādi var aizstāt ar tumšo šokolādi, kas satur vismaz 70% kakao – tajā atšķirībā no batoniņiem ir augsts kakao saturs, kas satur bioloģiski aktīvo flavanoīdu, kas ir svarīgs normālas sirdsdarbības veicināšanai. «Ja kārojas saldas garšas, laba alternatīva šokolādei būs pāris žāvētas dateles vai vīģes.»

Ref:224.000.103.363


Pievienot komentāru

Baltkrievija: «Ne ar vienu nekarosim»

Baltkrievijas prezidents Aleksandrs Lukašenko, apmeklējot militārās mācības Zapad 2017, kas šonedēļ norisinās sadarbībā ar Krievijas militāristiem, centies kliedēt Rietumvalstu bažas, ka Krievija varētu izmantot mācības kā aizsegu, lai Baltkrievijā uz ilgāku laiku izvietotu karaspēku un militāro tehniku.

Vienotības vairākums neatbalstīs Vējoņa iniciatīvu par nepilsoņu bērniem

Vienotības Saeimas frakcijas vairākums neatbalstīs Valsts prezidenta Raimonda Vējoņa iniciatīvu vairs nepiešķirt nepilsoņu statusu Latvijā dzimušajiem bērniem, tomēr četri frakcijas deputāti, kuri tagad pārstāv partiju Kustība Par!, basos par šī likumprojekta nodošanu komisijām.

Saeimā plāno būtiskas pārmaiņas taksometru nozarē

Saeimas Tautsaimniecības, agrārās, vides un reģionālās politikas komisija trešdien, 20.septembrī, noslēdza darbu pie grozījumiem Autopārvadājumu likumā, kas paredz ieviest kopbraukšanas pakalpojuma regulējumu, kā arī pilnveidot taksometru un autoostu darbību.

Suņiem turpmāk būs viens veselību apliecinošs dokuments

Lai vienkāršotu kārtību dzīvnieka pases izsniegšanai suņu saimniekiem, Saeimas Tautsaimniecības, agrārās, vides un reģionālās politikas komisija otrdien, 19.septembrī, pirmajā lasījumā atbalstīja grozījumus Veterinārmedicīnas likumā.

Kardiologs: Premjers šobrīd ir neapskaužamā situācijā

Saistībā ar budžeta veidošanu, Ministru prezidents Māris Kučinskis šobrīd ir neapskaužamā situācijā, intervijā LNT raidījumam 900 sekundes ir paudis kardiologs Andrejs Ērglis.

Vēlas, lai Latvija varētu būt viena no pusēm Starptautiskajā tiesā

Saeimas Ārlietu komisija trešdien, 20.septembrī, konceptuāli atbalstīja likumprojektu, kas paredz atzīt Apvienoto Nāciju Organizācijas ietvaros izveidotās Starptautiskās tiesas obligāto jurisdikciju, ziņo Saeimas Preses dienestā.

VID piemēroto naudas sodu apmērs šogad sarucis par 40%

Valsts ieņēmumu dienesta piemēroto administratīvo sodu apmērs šā gada pirmajos astoņos mēnešos sarucis par 40%, jo iestāde vairāk ievēro principu «konsultē vispirms», trešdien, 20.septembrī, Saeimas Publisko izdevumu un revīzijas komisijas sēdē sacīja VID pārstāve Dace Pelēkā.

Olimpiskā komiteja pauž neizpratni par Antidopinga biroja izveides kavēšanu

Latvijas Olimpiskā komiteja izsaka neizpratni, ka ir atlikts Antidopinga aģentūras izveides jautājums Ministru kabinetā, un atgādina, ka lēmuma nepieņemšanas gadījumā, Latvijai var tikt izvirzītas sankcijas no Pasaules Antidopinga aģentūras puses, kā arī aizliegums Latvijas sportistiem un sporta spēļu komandām piedalīties starptautiskās sacensībās un Olimpiskajās spēlēs.

KNAB par 78 000 eiro plāno iegādāties 66 augstas klases seifus

Korupcijas novēršanas un apkarošanas birojs pagājušā nedēļā izsludinājis iepirkumu par 66 pirmās klases pretuzlaušanas seifu iegādi, ziņo KNAB un Iepirkumu uzraudzības birojā.

Pētījums: Katrai piektajai mājsaimniecībai veidojas brīvi naudas līdzekļi

Vairāk nekā puse jeb 58% mājsaimniecību Latvijā veido uzkrājumus, tai skaitā, 18% respondentu katru mēnesi atliek noteiktu naudas summu, bet ap 40% uzkrājumus veido neregulāri.

Bildēs: Gambijas un citu valstu galvas ANO Ģenerālajā asamblejā

Kā izskatās un kā sapucējušies valstu prezidenti un prezidentes no 12 valstīm vairākos kontinentos, to varēsit apskatīt fotogalerijā, kas veltīta šonedēļ ANO mītnē Ņujorkā notiekošai Ģenerālās asamblejas sanāksmei.

Latvijas kuģniecības akcionāri konceptuāli atbalsta pamatkapitāla palielināšanu

Kuģošanas kompānijas Latvijas kuģniecība akcionāri ārkārtas sapulcē konceptuāli atbalstījuši pamatkapitāla palielināšanu, teikts kompānijas sniegtajā informācijā biržai Nasdaq Riga.

Stāsies spēkā ES un Kanādas tirdzniecības nolīgums

Ceturtdien, 21.septembrī, provizoriski stāsies spēkā Visaptverošais ekonomikas un tirdzniecības nolīgums starp Eiropas Savienību un Kanādu, ziņo Eiropas Komisijas pārstāvniecības Latvijā Preses nodaļā.

Igaunijā ražotāju cenas augustā augstākas par 4,7%

Ražotāju cenu indekss Igaunijā no jūlija līdz augustam pieaudzis par 0,8%, bet gada laikā, skaitot no 2016.gada augusta, – par 4,7%, secinājuši Igaunijas statistiķi.

Strauji pieaug pieteikumu skaits par plūdos cietušajām platībām

«Pēc pēdējām lietavām nedēļas sākumā strauji pieaug pieteikumu skaits, jo lauksaimniekiem vairs nav cerību novākt ražu, tā ir pilnībā gājusi bojā,» norāda Lauku atbalsta dienesta direktore Anna Vītola-Helviga.

Padome: Valdība trešo reizi trijās nedēļās pārkāpusi Fiskālās disciplīnas likumu

Samazinot iemaksu apmēru Eiropas budžetā valdība trešo reizi trijās nedēļās pārkāpusi Fiskālās disciplīnas likumu, informē Fiskālās disciplīnas padome.

Zinātnieki uztraucas par iespējamu valsts budžeta finansējuma pārrāvumu

Latvijas Zinātņu akadēmija aicina amatpersonas nekavējoši rīkoties, lai 2018.gadā nepieļautu valsts budžeta finansējuma pilnīgu pārrāvumu Latvijas pētniecības organizācijām.

Ašeradens: Latvijas ekonomikas produktivitāte būtiski atpaliek no Eiropas

Latvijas ekonomikas produktivitāte būtiski atpaliek no Eiropas - faktiskajās cenās apmēram 43% no Eiropas Savienības vidējā ekonomikas produktivitātes līmeņa, intervijā laikrakstam Neatkarīgā norāda ekonomikas ministrs Arvils Ašeradens, par vistraģiskāko nodēvējot situāciju informācijas un komunikācijas tehnoloģiju nozarē.

Kaljulaida ANO: «Valsts pienākums ir būt caurskatāmai»

Portāls BNN apkopojis, mūsuprāt, aktuālākās tēzes no Igaunijas prezidentes Kersti Kaljulaidas uzrunas ANO Ģenerālajā asamblejā Ņujorkā, kur viņa uzstājusies otrdien, 19.septembrī.

LVSADA apmierināta ar Veselības aprūpes finansēšanas likumprojektu

Latvijas Veselības un sociālās aprūpes darbinieku arodbiedrības padome nolēma konceptuāli atbalstīt Veselības aprūpes finansēšanas likumprojektu, kas tapis sadarbībā ar Veselības ministriju, Latvijas Slimnīcu biedrību un Latvijas Darba devēju konfederāciju.

Lidosta Rīga jūlijā iekļūst Eiropas straujāk augošo lidostu TOP5

Pasažieru skaita pieaugums par 16,2% ļāvis starptautiskajai lidostai Rīga jūlijā kļūt par vienu no piecām straujāk augošajām lidostām Eiropā lidostu grupā ar apkalpoto pasažieru skaitu 5 - 10 miljoni gadā.

Nordea un DNB bankas apvienošanās notiks 1.oktobrī

Pēc nesenā Eiropas Komisijas lēmuma apstiprināt Nordea un DNB  bankas plānus apvienot darbību Baltijas valstīs, darījumu plānots noslēgt 1.oktobrī.

Paraksta vienošanos par dalību Microsoft Publiskā sektora drošības programmā

Aizsardzības ministrijas valsts sekretārs Jānis Garisons Amerikas Savienotajās Valstīs paraksta vienošanos par Latvijas dalību Microsoft Publiskā sektora drošības programmā, kas valstij nodrošinās pieeju augstākā līmeņa drošības informācijai un resursiem.

Rīgas dome sākusi sodīt būvniekus ar par laikā nepabeigtiem ielu remontiem

Rīgas dome sākusi sodīt būvniekus par laikā nepabeigtiem ielu darbiem. Rīgas domes priekšsēdētājs Nils Ušakovs atzīmē, ka par katru kavējuma dienu kompānija ACB maksās sodu - 7400 eiro dienā. 

Latvijas Tiesu administrācija investē Gruzijas tiesu sistēmas attīstībā

Tiesu administrācija atklāj Twinning projektu Gruzijā, Tbilisī, kas paredz atbalstīt tiesiskumu un tiesu neatkarību Gruzijā, stiprinot profesionālismu tiesnešiem un tiesu darbiniekiem.

Jaunākie komentāri