bnn.lv Latviski   bnn-news.com English   bnn-news.ru По-русски
Trešdiena 22.02.2017 | Vārda dienas: Rigonda, Adrians, Ārija
LatviaLatvija

Ekspertes ieteikumi kā padarīt savus ēšanas paradumus veselīgākus

FaceBook
Twitter
Draugiem
print
(Balsojumu nav)

Baltic news, News from Latvia, BNN.LV, BNN-NEWS.COM, BNN- NEWS.RU

Entuziasms mainīt ēšanas paradumus nereti mēdz būt pārejošs. Efektīvākais veids, kā to paveikt, ir ieviešot pakāpeniskas korekcijas savā ikdienas ēdienkartē. Lai ēšana sagādātu baudu, ēdienkartē jāiekļauj jaunus, veselīgus produktus, nevis jākoncentrējas tikai uz nevēlamo produktu izslēgšanu, norāda Euroaptieka veselīgā dzīvesveida kustības Tavs lielais izaicinājums vēstnese Līga Andžāne, kas iesaka piecas veselīgas un garšīgas uzkodu alternatīvas.

«Veselīgas uzkodas ne tikai mazina izsalkumu starp ēdienreizēm, bet arī satur vērtīgas uzturvielas, stiprina imunitāti, sniedz enerģiju un uzlabo noskaņojumu. Neveselīgi našķi turpretī lielākoties satur daudz cukura, taukvielu, pārtikas piedevu un krāsvielu, kas organismam nekādu labumu nedod,» stāsta Andžāne. Lai ceļš uz pilnvērtīgāku un veselīgāku uzturu nesastāvētu tikai no atvadām un virtuves skapīšu tukšošanas, uztura speciālisti iesaka nevis tūdaļ izslēgt visus neveselīgos produktus, bet gan pakāpeniski aizstāt tos ar veselīgām un garšīgām alternatīvām.

Saldinātās brokastu pārslas aizstāj ar pilngraudu putrām

Lai gan brokastu pārslas ir ērts un ātrs veids, kā pabrokastot, produkta sastāvs uz iepakojuma liecina, ka tās satur daudz cukura vai citu saldinātāju, ko neatsver pievienotie vitamīni un minerālvielas. Veselīga un sātīga brokastu alternatīva ir ātri vārāmās pilngraudu putras, nesaldināts musli brokastu maisījums vai paša gatavota granola no riekstiem, auzu pārslām, dažādām sēklām, žāvētiem augļiem un tamlīdzīgi, stāsta veselīga dzīvesveida entuziaste.

Smalkmaizīšu vietā – riekstu un sēklu batoniņi

Andžāne  norāda, ka dažādi miltu izstrādājumi, smalkmaizītes un kūkas satur rafinēto cukuru un baltos miltus, tajās nav šķiedrvielu, proteīnu, vitamīnu un minerālvielu – tikai tukšas kalorijas. «Ja tomēr kārojas ko saldu, labāk izvēlēties, piemēram, žāvētus augļus, kas ir bagāti ar antioksidantiem un minerālvielām. Garda alternatīva būs arī graudu vai sēklu batoniņi, kuriem nav pievienots cukurs, bet saldināšanai izmantoti, piemēram, žāvētie augļi vai medus,» uzsver Andžāne.

Sviesta klātu baltmaizi aizstāj ar galeti

Baltmaize satur galvenokārt cieti jeb ogļhidrātus, kas viegli uzsūcas organismā un ilgtermiņā var veicināt aptaukošanos. Veselīgu alternatīvu ir gana daudz – var izvēlēties, piemēram, rīsu, kukurūzas vai griķu galetes, savukārt sviesta vietā uz galetes likt avokado vai humusu, kas nodrošinās organismu ar labajām taukvielām.

Kartupeļu čipsu vietā – kaltētu dārzeņu čipsi

Kartupeļu čipsi augstā temperatūra tiek cepti eļļā, bet paši kartupeļi šāda veida apstrādes procesā zaudē uzturvērtību un rezultātā tiek uzņemtas tukšas, nevērtīgas kalorijas, kā arī daudz sāls. «Šobrīd savu uzvaras gājienu svin dārzeņu čipsi, kas gatavoti no kāpostiem, bietēm, paprikas, burkāniem un citiem kaltētiem dārzeņiem, un to sastāvs ir dabisks un vērtīgs. Šīs uzkodas gatavo, žāvējot dārzeņus zemā temperatūrā, tādējādi maksimāli saglabājot produktos esošos vitamīnus, minerālvielas, enzīmus. Šo veselīgo uzkodu viegli pagatavot arī mājās, izkaltējot plānas dārzeņu šķēlītes cepeškrāsnī zemā temperatūrā,» iesaka veselīgā dzīvesveida piekritēja. 

Piena šokolādi aizstāj ar datelēm

Andžāne skaidro, ka šokolādes tāfelītēs ir daudz kaloriju, rafinētā cukura un piesātināto taukskābju, turklāt nereti kakao sviests aizstāts ar augu eļļu, piemēram, palmu eļļu vai citiem zemas kvalitātes augu taukiem vai eļļām. Piena šokolādi var aizstāt ar tumšo šokolādi, kas satur vismaz 70% kakao – tajā atšķirībā no batoniņiem ir augsts kakao saturs, kas satur bioloģiski aktīvo flavanoīdu, kas ir svarīgs normālas sirdsdarbības veicināšanai. «Ja kārojas saldas garšas, laba alternatīva šokolādei būs pāris žāvētas dateles vai vīģes.»

Ref:224.000.103.363


Pievienot komentāru

Ieteikumi kā padarīt atkritumu šķirošanu par ieradumu

«Atkritumu šķirošana nākamajos gados Latvijā kļūs par ikdienu ikvienā mājoklī,» vēsta atkritumu apsaimniekošanas uzņēmuma SIA Ragn-Sells vadības pārstāve Inese Letinska.

Viņķele: Ilgtermiņā RPIVA reogranizācijas reformā ieguvēji būtu visi

«Ilgtermiņā visi būtu ieguvēji, ja tiktu nodrošināta lielāka ieinteresēto pušu iesaiste un rūpīgi izvērtēti arī citi reorganizācijas modeļi, lai pārliecinātos, ka izvēlēts piemērotākais risinājums,» Saeimas sēdē par Izglītības un zinātnes ministrijas virzīto Rīgas Pedagoģijas un izglītības vadības akadēmijas reorganizāciju savu uzskatu pauda Saeimas Izglītības, kultūras un zinātnes komisijas priekšsēdētāja Ilze Viņķele.

EK: Latvijas nodokļu struktūra neveicina izaugsmi

«Latvijas ekonomikā izaugsme turpmāk būs salīdzinoši strauja, bet ienākumu nevienlīdzība ir būtiska problēma, kas jānovērš,» secinājusi Eiropas Komisija savā jaunākajā ziņojumā par dalībvalstu ekonomikas attīstību.

Notāru dienās sniegs bezmaksas juridiskās konsultācijas mājās

Šogad Notāru dienās 1. un 2.martā notāri dosies vizītēs pie cilvēkiem, kuriem visvairāk nepieciešama, bet vismazāk pieejama juridiskā palīdzība, ziņo Latvijas Zvērinātu notāru padomes rīkotājdirektore Vija Piziča.

Polija uzskata likuma varas strīdu ar ES par izbeigtu; var sekot sods

Varšava uzskata tās strīdu ar Eiropas Komisiju saistībā ar Konstitucionālās tiesas regulējuma izmaiņām par slēgtu, dodot EK iespēju lemt par soda noteikšanu Polijai.

Janvāra inflācija Latvijā bijusi otrā lielākā ES

Latvijā šā gada janvārī, salīdzinot ar pagājušā gada pirmo mēnesi, bija otrs augstākais inflācijas rādītājs Eiropas Savienības dalībvalstu vidū, liecina trešdien, 22.februārī, publiskotie ES statistikas biroja Eurostat dati.

Rīgas brīvostas pārvaldnieku sola izraudzīt atklātā konkursā

Rīgas brīvostas valde trešdien, 22.februārī, pieņēma konceptuālu lēmumu jauno Rīgas brīvostas pārvaldnieku meklēt atklātā konkursā, kā arī noteica pārvaldnieka amata pretendentu atlases pamatkritērijus un izvērtēšanas principus.

Certus: Lēmums nepretendēt uz Eiropas Zāļu aģentūras novietni Rīgā ir tuvredzīgs

«Farmācija ir daudzu miljardu bizness, tajā darbojas milzīgas kompānijas, necīnīties par šo nozari regulējošās aģentūras izvietošanu savā valstī nav pareizi,» savu viedokli pauž domnīcas Certus pārstāvji.

Hanner: Rīgas iedzīvotājiem prasības pret dzīvokļiem strauji aug

Jauna dzīvokļa iegādi šogad apsver vairāk nekā trešdaļa jeb 34% ekonomiski aktīvo Latvijas iedzīvotāju, no kuriem teju puse ir rīdzinieki vecumā no 25 līdz 34 gadiem. Rīgas iedzīvotājiem prasības pret dzīvokļiem strauji aug un ir vienas no augstākajām Baltijā, priekšroku dodot arvien kompaktākai, bet dizainiski kvalitatīvākai dzīves telpai, liecina nekustamo īpašumu attīstītāja novērojums.

Latvijas Krievu kopiena: Prasība leģitimizēt krievu valodu Latvijā joprojām paliek spēkā

Latvijas Krievu kopiena vēsta, ka prasība leģitimizēt krievu valodu Latvijā joprojām paliek spēkā. Kopienas vadītājs vērš uzmanību, ka, lai arī pagājuši pieci gadi kopš rīkotā referenduma par krievu valodu kā otro valsts valodu, tomēr prasība nav zaudējusi aktualitāti.

KP: Cigarešu tirgū būtiski ierobežota cenu konkurence

Uzņēmumiem cigarešu izplatīšanas tirgū vairumtirdzniecības un mazumtirdzniecības līmenī ir ierobežotas iespējas konkurēt ar cenu. Mazumtirgotāji ir ierobežoti sava uzcenojuma noteikšanā un attiecīgi nav iespējama savstarpējā konkurence ar gala cenu, secina Konkurences padome.

Iecavas novadā likvidē nelikumīgu alkohola ražotni

Valsts policijas Zemgales reģiona pārvaldes Kriminālpolicijas biroja darbinieki aiztur trīs vīriešus, kuri Zemgales reģionā nodarbojās ar nelikumīgu alkoholisko dzērienu izgatavošanu, uzglabāšanu un pārvadāšanu lielā apmērā.

Valstij jāreģistrē adopcija viendzimuma pāra ģimenē, nolemj tiesa Igaunijā

Tallinas Administratīvā tiesa nolēmusi, ka Igaunijas Iekšlietu ministrijai jāreģistrē dzimtsarakstu reģistrā adopcijas gadījumus, ko pieteicis reģistrētās partnerattiecībās dzīvojošs viendzimuma pāris.

Autotransporta direkcija: Šobrīd joprojām vietējā autopārvadājumu tirgū trūkst profesionālo vadītāju

Šobrīd joprojām vietējā autopārvadājumu tirgū trūkst profesionālo autovadītāju. Par to liecina fakts, ka 2016.gadā izsniegto atestātu skaits autovadītājiem no trešajām valstīm sastādīja 2 136, kas ir par 367 vairāk, salīdzinot ar 2015.gadu. Lielākoties autovadītāji tiek piesaistīti no Ukrainas, Baltkrievijas, Krievijas un Filipīnām, norāda Valsts SIA Autotransporta direkcija.

Vējonis aicina uzlabot prokuratūras darbu ekonomisko noziegumu izmeklēšanā

Valsts prezidents Raimonds Vējonis aicina uzlabot prokuratūras darbu ekonomisko noziegumu un sarežģīto lietu izmeklēšanā, BNN vēsta Valsts prezidenta kanceleja.

Latvijā palikuši vien pieci patvēruma meklētāji

No Eiropas Savienības īstenotās patvērumu meklētāju pārvietošanas programmas Latvijā patlaban palikuši pieci cilvēki - viena trīs cilvēku ģimene un divi patstāvīgi patvēruma meklētāji, no kuriem viens jau tuvākajā laikā plāno valsti pamest, LNT raidījumam 900 sekundes pastāstīja biedrības Patvērums Drošā māja vadītāja Sandra Zalcmane.

Ascendum: Nepieciešams spēcīgs nevalstiskais sektors

Nevalstiskās organizācijas nevēlas pildīt «sargsuņa» lomu darbā ar valdību un valsts pārvaldi, jo pilsoniskā sabiedrība Latvijā ir pietiekami nobriedusi, lai kļūtu par pilnvērtīgu un vienlīdzīgu valdības sadarbības partneri, šādu viedokli pauž biedrība Ascendum.

Igaunijas e-policijas sistēmā ieguldīs 1,8 miljonus eiro

Igaunijā turpinās jaunas e-policijas sistēmas izstrāde. Projekta trešajā posmā plānots ieguldīt 1,8 miljonus eiro, un policija sagaida, jauninājumi būs praktiskāki un ļaus policijas darbu darīt ātrāk.

Vairākas pašvaldības no KF tērēs 12 miljonus eiro videi draudzīgu transportu iegādei

Centrālā finanšu un līgumu aģentūra ir nosūtījusi uzaicinājumu sešām pašvaldībām gatavot un iesniegt projektus Kohēzijas fonda līdzfinansējuma ieguldīšanai, lai ar investīcijām autobusu satiksmē attīstītu videi draudzīgu sabiedriskā transporta infrastruktūru.

Uzsāks sagatavošanās darbus Rīgas cirka ēkas fasādes nostiprināšanai

Izstrādāts Rīgas cirka ēkas fasādes nostiprināšanas tehniskais projekts, līdz ar ko plānots mēneša laikā veikt sagatavošanās darbus ēkas Rīgā, Merķeļa ielā 4 fasādes konservācijai, ziņo Kultūras ministrija.

90 gadi – tādu vidējo dzīves ilgumu prognozē sievietēm Dienvidkorejā

Dienvidkorejiešu sievietes būs pirmās pasaulē, kuru vidējais paredzamais dzīves ilgums pārsniegs 90 gadus, prognozējuši veselības un dzīves ilguma pētnieki.

Dobeles dzirnavnieks: Bioloģiskā lopbarība ir potenciāls Latvijas eksporta produkts

Latvijas graudu pārstrādātājs Dobeles dzirnavnieks uzsācis bioloģiskās lopbarības ražošanu, uzsverot, ka tas ir potenciāls Latvijas eksporta produkts.

Atklāts līdz šim vērienīgākais projekts Latvijas zinātnes vēsturē - CAMART²

Pozitīvā atmosfērā tika atklāts līdz šim vērienīgākais projekts Latvijas zinātnes vēsturē –CAMART². «Ar CAMART² projektu Latvija kļūst par Baltijas mēroga Silīcija ieleju,» uzskatu pauž izglītības un zinātnes ministrs Kārlis Šadurskis.

Latvija iegādāsies ap pussimtu lietotu haubiču; pirmās plānots piegādāt rudenī

Tuvākajā laikā Nacionālie bruņotie spēki ar Austrijas Aizsardzības un sporta ministriju parakstīs līgumu par M109 sērijas 155mm pašgājējartilērijas sistēmu iegādi, kas ietvers ne tikai pašgājēju haubiču iegādi, bet arī uguns vadības centra un autovadītāju apmācību platformu iegādi, ziņo Aizsardzības ministrija.

IZM: Ieviesīs jaunu kārtību finansējuma sadalīšanai par izciliem sasniegumiem sportā

Latvijā tiks ieviesta jauna kārtība finansējuma sadalīšanai par izciliem sasniegumiem sportā, būtiski paaugstinot kritērijus balvu piešķiršanai, intervijā Dienai stāsta Izglītības un zinātnes ministrijas valsts sekretāra vietnieks, Sporta departamenta direktors Edgars Severs.