bnn.lv Latviski   bnn-news.com English   bnn-news.ru По-русски
Ceturtdiena 19.07.2018 | Vārda dienas: Jautrīte, Kamila, Digna

Desmit pasaulē dārgākās gardēžu maltītes

FaceBook
Twitter
Draugiem
print
(Balsojumu nav)

BNN, Baltic news, BNN.LV, BNN-NEWS.COM, BNN-NEWS.RU

Baltās trifeles

Vai spēj iedomāties steika porciju, kas maksā vairāk nekā 2 000 eiro, vai picu, par kuras baudīšanu īsteni gardēži gatavi šķirties pat vairāk nekā 3 000 eiro? Tās ir pasakainas naudas summas par pārtikas produktu, taču to dārdzības iemesls ir īpaši retas sastāvdaļas, īpaša izsmalcinātība un laiks, kāds nepieciešams to pagatavošanai.

Ar pasaulē desmit dārgākajiem ēdieniem portālu BNN iepazīstina restorāna Aqua Luna pārstāve Jeļena Kašina, kurai ir vairāk nekā 15 gadu pieredze ēdināšanas biznesā.

Baltās trifeles

Trifeles ir dārgākais ēdiens pasaulē, jo tās ir ļoti grūti izaudzēt. Tādēļ trifeles ir delikatese un visu sēņu karaliene. Visdārgākā trifele esot maksājusi 160 tūkstošus ASV dolāru (aptuveni 124 tūkstoši eiro) un tās svars sasniedzis 1,5 kilogramus. Sēni pirms vairākiem gadiem izsolē iegādājās kāds investors no Honkongas. Droši vien, ka no tās pagatavotā zupa bija izcila!

Densukē arbūzs

Īpašs melnā tipa arbūzs, kurš aug tikai Japānas sastāvā ietilpstošajā Hokaido salā. Kāpēc tas ir tik dārgs? Jo vienā ražā novāc tikai 65 šādus arbūzus. Bieži vien tos izmanto kā īpašu dāvanu, kuras cena sasniedz 6 100 ASV dolāru (aptuveni 4 740 eiro). Runā, ka Densukē arbūzs līdzinoties parastajam arbūzam, taču tam piemītot neparasta, salda garša.

Kaviārs Almas

Irānā ražoto pasaulē dārgāko kaviāru ar nosaukumu Almas jeb Dimants gardēži var nogaršot Londonas restorānā Caviar House & Prunier. 999 proves zelta burciņa šā kaviāra maksā 25 tūkstošus ASV dolāru (aptuveni 19 tūkstošus eiro). Kaviāru iegūst no Kaspijas jūrā dzīvojošas storu sugas – pati zivs nav sevišķi garšīga, taču tās ikri ir fantastiski gardi. Ieguves process ir ārkārtīgi sarežģīts – ikri ir jānoslauc dzīvai zivij, jo mirstot tā izdala rūgtu sekrētu, kas sabojā kaviāra garšu.

Kobes steiks

Gatavo no vagjū šķirnes liellopiem, kurus audzē tikai Hjogo prefektūrā Japānā. Lai gan audzētāji neatklāj lopiņu audzēšanas un barošanas noslēpumus, ir zināms, ka tos baro ar ekoloģiski tīriem produktiem, regulāri masē, ķemmē un dzirdina ar alu. Tāpēc to gaļa ir tik maiga, ka pilnīgi kūst uz mēles! Viena Kobes steika porcija Ņujorkas restorānā Craftsteak maksā 2 800 ASV dolāru (aptuveni 2 180 eiro).

Macutake sēnes

Retas sēnes, kuru cena var sasniegt līdz pat 1 000 ASV dolāru (777 eiro) puskilogramā. Aug rudenī Japānā un vairākās citās Āzijas valstīs, taču macutake populāciju ir krietni noplicinājuši kukaiņi, kas iznīcina kokus, kuru paēnā aug šīs sēnes. Tā kā nav atklāts šo sēņu kultivēšanas veids, pastāv liela varbūtība, ka jau tuvākajā nākotnē tās var pilnībā izzust. Tāpēc – ja restorānā pasūtīsi omleti, kuras sastāvā ir macutake, nāksies šķirties no tūkstošos mērāmas naudas summas.

Pasaulē dārgākā frittata omlete

Šo frittata omleti par 1 000 ASV dolāriem (777 eiro) vari brokastīs nobaudīt Ņujorkas restorānā Norma’s Restaurant. Šīs ēdiens ir tik dārgs, jo tā sastāvā ir omāri un stores kaviārs, kas maksā 65 ASV dolārus par 30 gramiem. Vienas no pasaulē dārgākajām brokastīm.

Pasaule dārgākais virtulis

To brokastīs vari nogaršot Ņujorkas viesnīcā Westlin Hotel, samaksājot 1 000 ASV dolāru (777 eiro). Virtulis apsmērēts ar krējuma sieru, baltajām trifelēm, to rotā pārtikas zelts, pīlādži, mandeles un Godži ogas.

Jubari melones

Pasaulē dārgākais auglis – kādā izsolē par pārīti šo meloņu kāds restorāns samaksāja veselus 26 tūkstošus ASV dolārus (aptuveni 20 tūkstošus eiro), bet standarta Jubari melone Japānas lielveikalos maksā no 50 līdz 100 ASV dolāriem (aptuveni 40 līdz 78 eiro). Kāpēc šie augļi ir tik dārgi? Jo tos audzē ierobežotā daudzumā tikai vienā vietā uz pasaules – siltumnīcās Jubari pilsētiņā Japānā. Oranžās krāsas meloni ēdienu pasaulē ļoti augstu vērtē tās sulīgā salduma un skaisto proporciju dēļ.

Samundari Hazana jeb jūras velšu dārgums

Gastronomijas brīnums un pasaulē dārgākais karija ēdiens – to var nogaršot Londonas restorānā Bombay Brasserie, samaksājot 3 200 ASV dolāru (aptuveni 2 490 eiro). Tas radās 2008.gadā saistībā ar pieņemšanu, ko rīkoja par godu kinofilmas Graustu miljonārs pirmizrādei. Pagatavošanā pavāri izmanto visdārgākās izejvielas, kādas vien iespējams atrast – baltās trifeles, Devonas krabju gaļu, Belugas ikrus, Skotijas omāru, pērļgliemenes un paipalu olas, bet viss ēdiens pārkaisīts ar pārtikas zeltu – ekskluzīvu pārtikas piedevu. Samundari Hazana tulkojumā no indiešu valodas nozīmē «jūras velšu dārgums».

Pica Royale 007

Vienu no pasaulē dārgākajiem ēdieniem – par 4 200 ASV dolāriem (3 265 eiro) to Itālijā pirms vairākiem gadiem izgatavoja šefpavārs Domeniko Krolla. Picu, kuras diametrs ir 30 centimetru, rotā 24 karātu pārtikas zelts, omārs, kas marinēts augstākā labuma konjakā un ar šampanieti piesūcināts kaviārs. Citas sastāvdaļas – kūpināts Skotijas lasis un brieža gaļas medaljoni. Pēc pavāra teiktā, šāda pica esot ideāla dāvana Valentīndienā.

Ref: 102.000.102.8482


Pievienot komentāru

Maršruts nedēļas nogalei: Skārda bungu tūre, Dzīres Kuldīgā un Fono Cēsis

Arī šajā nedēļas nogalē visā Latvijā norisināsies daudz un dažādi pasākumi, kas dos iespēju kvalitatīvi pavadīt brīvdienas ikvienam – gan bērnam, gan pieaugušajam – un jebkur – gan dabā, gan iekštelpās. BNN komanda aicina ielūkoties Maršrutā, lai varētu izvēlēties, kurš pasākums ir vispiemērotākais šo brīvdienu pavadīšanai – Prāta Vētras koncerts Jelgavā, Dzīres Kuldīgā vai Fono Cēsis.

Lietuvas valdošā partija reklamējusies populārā TV seriālā

Sasniegt vēlētāju auditoriju var sasniegt dažādos veidos. Lietuvā valdošā Zemnieku un zaļo savienība to darījusi caur iecienītu televīzijas seriālu, tā šonedēļ secinājusi Lietuvas Centrālā Vēlēšanu komisija.

Igauņi alkoholu pērkot Latvijā, pusgadā nodokļos zaudē 20 miljonus eiro

Latvijas veikalos, kas atrodas pie Igaunijas robežas, pirmajā pusgadā pārdoti 1,6 miljoni litru stipro alkoholisko dzērienu, un tas nozīmē, ka Igaunija nodokļos zaudējusi vairāk nekā 20 miljonus eiro.

Asociācija: Ap 3 300 HIV inficēto zina savu statusu, bet netiek Latvijā ārstēti un turpina izplatīt infekciju

HIV Latvijā joprojām turpina savu uzvaras gājienu – ap 3 300 HIV inficēto zina savu statusu, bet netiek ārstēti un turpina izplatīt infekciju. Tādēļ ir nekavējoties jārīkojas, lai Latvija zaudētu savu HIV karaļvalsts statusu un infekcija tiktu ierobežota, aicina Baltijas HIV asociācija.

Šoferu trūkuma dēļ var nākties samazināt starptautisko autopārvadājumu apjomus

Latvijas autopārvadājumu kompānijās sāk trūkt šoferu un, ja netiks mainīti Eiropas Savienībā neietilpstošu valstu pilsoņu nodarbinātības nosacījumi, var nākties samazināt autopārvadājumu apmērus, stāsta autopārvadātāju asociācijas Latvijas auto prezidents Valdis Trēziņš.

Krievijā protestē pret pensijas vecuma celšanu

Pie Krievijas parlamenta ap 200 cilvēku ceturtdien pulcējušies saistībā balsojumu ar sabiedrībā priekšlikumiem paaugstināt pensionēšanās vecumu sievietēm par astoņiem gadiem un vīriešiem – par pieciem gadiem.

VVD daļēji aptur SIA Vangažu Nafta darbību

Valsts vides dienests šā gada 18.jūlijā pieņēma lēmumu par daļēju SIA Vangažu Nafta darbības apturēšanu.

Pērn bija par 1 140 dzimušajiem mazāk nekā 2016.gadā

Kopš 2016.gada dzimušo skaits Latvijā atkal samazinās – 2017.gadā piedzima par 1 140 bērniem mazāk nekā 2016.gadā. Arī 2018.gada pirmajos sešos mēnešos reģistrēto jaundzimušo skaits (9 664 bērni) ir par 664 mazuļiem mazāks nekā 2017.gada attiecīgajā periodā.

Latvijas Bankas padome paplašina Kredītu reģistra funkcionālās iespējas

Latvijas Bankas padome grozījusi 2018.gada 18.janvāra noteikumus Kredītu reģistra noteikumi. Ar šiem grozījumiem tiek paplašinātas Latvijas Bankas uzturētā Kredītu reģistra funkcionālās iespējas, informē Latvijas Bankas Preses dienests.

Igaunijā pēc futbola Pasaules Kausa vairāk nelegālo robežpārkāpumu

Futbola līdzjutēji, kuri Krievijā saņēmuši īstermiņa uzturēšanas atļaujas, lai apmeklētu Pasaules Kausa izcīņu futbolā, pastiprināti mēģina slepus šķērsot Igaunijas robežu, lai iekļūtu Eiropas Savienībā, novērojuši igauņu robežsargi.

KP: Auto tehniskās apskates funkcijas jāuztic arī autoservisiem, nevis tikai CSDD

Valsts nepamatoti liedz privātajiem uzņēmumiem iesaistīties transportlīdzekļu tehniskā stāvokļa kontroles tirgū, uzraudzībā par transportlīdzekļu valsts tehniskās apskates jomu secina Konkurences padome.

Straume apgalvo, ka KNAB nekas neesot darīts nelikumīgi

Inventarizējot Korupcijas novēršanas un apkarošanas biroja savulaik veiktās operatīvās darbības, iestādes vadītājam Jēkabam Straumem radusies neizpratne par to, kāpēc, iegūstot pierādījumus vai indikācijas par tālākām nepieciešamām darbībām, pagātnē no biroja darbinieku puses bieži vien nav sekojusi atbilstoša reakcija.

Pēdējo nedēļu laikā pieaugusi pārkāpumu intensitāte uz valsts robežas

Valsts robežsardzes konstatēto nelikumīgas robežšķērsošanas gadījumu skaits aizvien pieaug – pēdējo nedēļu laikā ir aizturētas vairākas Vjetnamas pilsoņu grupas, kā arī šogad otra skaitliski lielākā Irākas pilsoņu grupa.

Igaunijā trīspadsmitgadniece letāli pārdozējusi fentanilu

Igaunijā no sintētisko zāļu fentanila pārdozēšanas mirusi kāda 13 gadus veca meitene. Prokurori par viņas nonāvēšanu aiz nolaidības apsūdzējuši 15 gadus vecu zēnu.

Izplatītākie pārkāpumi autobusos joprojām saistīti ar biļešu tirdzniecību

Šā gada pirmajā pusgadā reģionālo maršrutu autobusos veikti gandrīz 700 pārbaužu, un pārkāpumi konstatēti aptuveni 10% gadījumu. Joprojām izplatītākie pārkāpumi ir saistīti ar biļešu tirdzniecību.

EK piespriež Google 4 miljardu eiro sodu par Android pārkāpumiem

Eiropas Komisija ir piespriedusi Google 4,34 miljardus eiro lielu naudassodu par nelikumīgu dominējoša tirgus stāvokļa izmantošanu. Eiropas Savienības izpildvara arī solījusi turpināt izmeklēšanas par amerikāņu datortehonolģiju milža citiem iespējamiem pārkāpumiem bloka teritorijā.

Latvijas iedzīvotāji gatavi strādāt vakaros un brīvdienās, kā arī par zemu atalgojumu

Trešdaļa jeb 34% iedzīvotāju darba portāla CVMarket.lv veiktajā aptaujā atzinuši, ka karjeras dēļ gatavi upurēt savu brīvo laiku.

Citadele pieņēmusi galīgo lēmumu par Lietuvas meitasbankas pārveidi par filiāli

Banka Citadele pieņēmusi galīgo lēmumu par Lietuvas meitasbankas pārveidi par filiāli, teikts bankas sniegtajā informācijā biržai Nasdaq Riga.

Biržu indeksi pārsvarā pieaug, naftas cenas kāpj

 Pasaules biržu indeksi trešdien, 18.jūlijā, pārsvarā pieauga, ko veicināja labi ASV firmu peļņas rādītāji un ASV Federālo rezervju sistēmas vadītāja Džeroma Pauela optimistiski izteikumi, kas arī sekmēja eiro un britu mārciņas kursa krišanos pret ASV dolāru.

Turcija atceļ ārkārtas stāvokli, kas ieviests pēc apvērsuma mēģinājuma

Turcijas valdība nolēmusi nepagarināt ārkārtas stāvokli, kas valstī bijis spēkā kopš 2016.gada, kad notika mēģinājums vardarbīgi sagrābt valsts varu.

Rīgas pašvaldība atceļ brīdinājumu zilaļģu dēļ nepeldēties atsevišķās peldvietās

Rīgas pašvaldība saņēmusi informāciju no Veselības inspekcijas, ka 17.jūlijā speciālisti atkārtoti apsekojuši Vakarbuļļu, Daugavgrīvas un Vecāķu pludmales un secinājuši, ka patlaban aļģu masveida akumulēšanās nav konstatēta, līdz ar to riska peldētāju veselībai nav.

Turpina dzēst meža ugunsgrēku Valdgales pagastā; divi ugunsdzēsēji cietuši

Jau otro dienu jeb 36 stundas turpina dzēst kūdras un meža ugunsgrēku Talsu novada Valdgales pagastā, lai gan ugunsgrēka izplatība vairākās vietās ir daļēji ierobežota un intensīvi tiek turpināts darbs ugunsgrēka izplatības ierobežošanai, joprojām ir vietas, kur liesmas izplatās.

«Mežonīgā» partiju konkurence un politiskais haoss – kas notiek pirmsvēlēšanu periodā?

Ja mēs salīdzinām ar to, kas zem 5% barjeras cīnījās pirms kādiem 8–12 gadiem, tad tur bija visādi Daugavas racēji, «virsmāsu partijas» un «eiroskeptiķu partijas», kuru spēja izveidot kaut vai kaut kādu partiju programmu, bija ārkārtīgi vāja. Savukārt pašlaik politisko partiju konkurētspēja ir tik liela, ka varbūt pat astoņas partijas pretendē pārvarēt 5%, kas norāda uz veselīgu konkurenci. Tomēr šajā plašajā partiju konkurences spektrā vispār nevar saprast, kur partijas ņem gan finansējumu, gan pieeju mediju resursiem, tā par priekšvēlēšanu laiku intervijā ar BNN izsakās politoloģe un domnīcas Providus vadošā pētniece Iveta Kažoka.

Ierobežos satiksmi Kārļa Ulmaņa gatvē

Saistībā ar ūdensvada tīkla remontdarbiem no 23.jūlija puksten 7.00 līdz 27.jūlija puksten 24.00 tiks ierobežota transportlīdzekļu satiksme Kārļa Ulmaņa gatvē, pie ēkas Cīruļu ielā 4.

Jaunākie komentāri