Visā Eiropā pieaug saslimšanas gadījumu skaits ar salmonelozi, un tā konstatēta arī Igaunijā; par saslimšanas avotu tiek uzskatītas Ukrainā ražotās ātri pagatavojamās nūdeles “Reeva,” un saslimušie pamatā ir bērni, raksta “ERR News.”
Lai gan ar salmonelozi parasti saslimst, lietojot uzturā jēlas olas (piemēram, gogelmogeli – ar cukuru sakultus olu dzeltenumus) vai nepietiekami termiski apstrādātu vistas gaļu, teju 90 cilvēki 11 Eiropas valstīs saslimuši, ēdot ātri pagatavojamās nūdeles, un uzliesmojums skāris arī Igauniju.
Veselības pārvaldes Infekcijas slimību nodaļas pārstāve Juta Varjasa (Juta Varjas) informēja, ka apstiprināti seši Salmonella Stanley gadījumi, un tiek pārbaudīti vēl seši paraugi. Konkrētais uzliesmojums Igaunijā skāris bērnus, un vidējais saslimušo vecums ir desmit gadi. Saskaņā ar Varjasas teikto, Igaunijā šis salmonellas celms konstatēts pirmo reizi, un iepriekš arī nav konstatēti gadījumi, kad saslimšanas avots būtu bijis ātri pagatavojamās nūdeles.
Igaunijas Lauksaimniecības un pārtikas pārvalde (PTA) par piesārņotajām nūdelēm uzzinājusi no Veselības pārvaldes, nevis no Eiropas Ātrās brīdināšanas sistēmas pārtikai un barībai (RASFF). PTA Informatīvo pakalpojumu nodaļas galvenā speciāliste Silvija Laiva-Mumma (Silvia Laiv-Mumma) norādīja, ka
partijas, par kurām izplatīts brīdinājums, Igaunijā nav nonākušas tirdzniecībā.
Līdz šim veiktas analīzes trim produktiem no divām partijām, un divos atrasti patogēni. Pašlaik notiek dziļākas pārbaudes, un PTA informēja, ka nevienu partiju no tirdzniecības neatsauks, kamēr piesārņojums ar baktērijām nebūs apstiprināts laboratoriski. Laiva-Mumma sacīja, ka ražotājs ir ārpus Eiropas Savienības, un informācija pie tā noteikti nonāks ar piegadātāju un sadarbības partneru starpniecību, un jāpieņem, ka ražotājs veiks nepieciešamos pasākumus, lai produktu padarītu drošu.
“Rimi” pārdošanas vadītāja Jeļena Litvinoviča ERR pastāstīja, ka laiku pa laikam notiek pārtikas produktu atsaukšana, bet ļoti reti lielā apmērā. Gada sākumā visā Eiropā no tirdzniecības ticis atsaukts mākslīgā piena maisījums, un tagad, kad nav pagājis pat pusgads, no tirdzniecības jāizņem ātri pagatavojamās nūdeles.
Tā kā salmonellas baktērija iet bojā 70 līdz 75 grādu temperatūrā, ātri pagatavojamās nūdeles būtu drošas lietošanai uzturā, ja tiktu pagatavotas attbilstoši instrukcijai. Saskaņā ar Veselības pārvaldes sniegto informāciju, saslimušie nūdeles ēduši sausas – kā graužamu našķi.
Lasiet arī: Sardīnijā vēlas saudzēt pludmales; ieviesta iebraukšana maksa un saulessargu aizliegums